Emma Basic – Glutenvrije Gereduceerde Zout Sojasaus – 1 Liter

Sojasaus kan worden gemengd met wasabi-pasta voor sushi.

✅ UMAMI: Natuurlijk gebrouwen van gefermenteerde sojaboon, een rijke saus van Umami. Een onmisbaar ingrediënt voor thuis koken.
✅ GLUTENVRIJ: Het is goed nieuws voor mensen die allergisch zijn voor gluten of die lijden aan coeliakie, aangezien sojasaus gemaakt van sojabonen veel beter van smaak is dan die gemaakt van tarwe of maïs. Het wordt tenslotte sojasaus genoemd, geen maïssaus of tarwesaus.
✅ VERMINDERD ZOUT: De meeste sojasaus bevat 15g zout per 100g. We zijn erin geslaagd om te verminderen tot 8 g zout per 100 g. NHS raadde aan om niet meer dan 6 g zout per dag te nemen.
✅ CLEAN LABEL : De nare additieven die je normaal bij andere merken wel tegenkomt, zoals: kleurstoffen, MSG, kaliumsorbaat als conserveermiddel, toegevoegde alcohol etc., zijn genadeloos voor je verwijderd.
✅ BETER IN DE KOELKAST: Microbiologisch gezien hoeft u sojasaus niet in de koelkast te bewaren. Op een koele en droge plaats bewaren, uit de buurt van direct zonlicht. Dat gezegd hebbende, bewaar sojasaus in de koelkast kan de oxidatie vertragen, de heerlijke smaak langer behouden.